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Agora
você aprende sem sair de casa. Chegou o Vídeo CURSO
BÁSICO DE SUSHI. O DVD Curso Básico de SUSHI tem 48 minutos
de duração, nos quais mostra quais os ingredientes e utensílios
necessários, lavagem e cocção do arroz, limpeza e
corte dos peixes, camarão, kani e pepino; além da confecção
de Nigirizushi, Makizushi, Uramaki e Temaki. Tudo com menus interativos, assim v. pode escolher a cena que desejar praticar, num clique
O Material foi gravado em estúdio profissional na VÍDEO IMAGEM-SP utilizando
duas câmeras Beta, sendo posteriormente editada na PERFORMANCE VÍDEO-SP
numa estação não linear AVID. Assim você tem a imagem geral e um
plano fechado mostrando os detalhes da técnica de fazer sushi.
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Abaixo v. vê os menus do DVD.
QUALIDADE PROFISSIONAL!! |