NOVO!

CURSO DE SUSHI INICIANTE PROFISSIONAL - IMERSÃO

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Neste curso o aluno tem um panorama geral de sushi e sashimi, com afiação de faca, preparo correto do arroz, cortes de pescados, hossomaki, uramaki temaki e outros.

NOVO!

CURSO DE FORMAÇÃO COMPLETA EM CULINÁRIA JAPONESA

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FAÇA ESSE CURSO E TORNE-SE ELEGÍVEL PARA FAZER TESTE NOS SEGUINTES RESTAURANTES: NOME EXEMPLO, NOME EXEMPLO

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Neste curso ÚNICO o aluno encontra um panorama completo da culinária japonesa! São 3 meses de aulas, 2x por semana de 4 horas de duração. E mais: 4 aulas de gestão de cozinha (transforma você em CHEFE EXECUTIVO)

PROFISSIONAL DE SUSHI E SASHIMI: MÓDULO 1 (INICIANTES)

Neste módulo você aprenderá os fundamentos que incluem: enrolados, nigiris, limpeza dos peixes e muito mais

PROFISSIONAL DE SUSHI E SASHIMI: MÓDULO 2 (INTERMEDIÁRIO)

Continuação do Módulo 1 com mais tipos de pescados: polvo, camarão e atum etc e novos tipos de sushis.

NOVO!

CURSO BÁSICO DE SUSHI

Neste curso você aprenderá enrolados, nigiris e muito mais