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CURSO BÁSICO DE SUSHI



Neste curso você aprenderá enrolados, nigiris e muito mais

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CURSO DE FORMAÇÃO COMPLETA - ONLINE AO VIVO



Neste curso ÚNICO o aluno encontra um panorama completo da culinária japonesa! 10 MESES de aulas de 3 horas de duração. 1 ano inteiro!

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CAPACITAÇÃO EM CULINÁRIA JAPONESA



Este curso inclui os módulos 1 e 2 do Curso Profissional de Sushi e Sashimi e o Curso Profissional de Pratos Quentes.

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PROFISSIONAL DE SUSHI E SASHIMI: MÓDULO 1



Neste módulo você aprenderá os fundamentos que incluem: enrolados, nigiris, limpeza dos peixes e muito mais

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PROFISSIONAL DE SUSHI E SASHIMI: MÓDULO 2



Continuação do Módulo 1 com mais tipos de pescados: polvo, camarão e atum etc e novos tipos de sushis.

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PROFISSIONAL DE SUSHI E SASHIMI: COMPLETO



O Curso engloba os módulos 1 e 2 do Curso de Sushi e Sashimi, formando assim o mais completo do mercado.

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PROFISSIONAL PRATOS QUENTES



Os alunos aprendem os fundamentos e a partir dos mesmos, executam os pratos mais tradicionais da Culinária Japonesa.

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AVANÇADO EM SUSHI E SASHIMI CONTEMPORÂNEOS



Exclusivamente para profissionais que buscam aprimoramento profissional em culinária japonesa e a verdadeira técnica de fazer sushi contemporâneo.

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CURSO AVANÇADO DE PRATOS QUENTES



Aprenda: Sukimi Udon, Tempura Udon, Katsu Udon, Shoyu Lamen, Shio Lamen, Missô Lamen, Sukiyaki e Nabeyaki Udon

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